Perfume · Estructura

Las siete familias que explican cualquier perfume

Doscientos frascos en un mostrador se vuelven manejables en cuanto sabes que solo hay siete respuestas. Un mapa de las familias y qué hace cada una en la piel.

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Un mostrador de perfumería está ordenado por marcas, que es la peor ordenación posible para alguien que intenta encontrar algo que le guste. Las perfumistas no piensan en marcas; piensan en familias, y la familia predice cómo se comportará un perfume en ti mucho mejor que la casa que lo hizo.

Hay siete que cubren casi todo lo que hay en un estante. Apréndelas y un mostrador se vuelve navegable en diez minutos.

Floral

La familia más grande y variada, unida por una flor en el centro. Un soliflor se construye alrededor de una sola flor, normalmente rosa, jazmín, nardo o muguete. Un ramo floral mezcla varias. El carácter depende enormemente de la flor: la rosa puede ser mermelada o metálica, el jazmín es cálido y algo animal, el nardo es cremoso y enorme, y el iris es polvoriento, frío y caro de producir, por lo que aparece en la perfumería seria y rara vez en la barata.

Chipre

Debe su nombre a una composición de Coty de 1917 inspirada en Chipre, y es la estructura más sofisticada de la perfumería: cítricos en la salida, floral en el corazón, musgo de roble y ládano en el fondo. Los chipres huelen secos, verdes y algo amargos, y por eso la gente o los adora enseguida o necesita tres encuentros. La regulación del musgo de roble ha obligado a reformular, así que un chipre de los setenta y su frasco actual pueden ser composiciones notablemente distintas.

A nadie le disgusta el perfume. A la gente le disgustan dos o tres familias y nunca le han contado que existen las otras cinco.

Amaderada

Sándalo, cedro, vetiver, pachulí y los ámbares sintéticos que han dominado las dos últimas décadas. Los amaderados se quedan cerca de la piel, duran bien, se leen como unisex más veces que no y son la familia más segura para una oficina. Si alguna vez te han dicho que un perfume huele a habitación cara, seguramente era amaderado.

Ámbar, antes llamada oriental

Vainilla, resinas, especias, benjuí y ládano, a menudo con un corazón floral. Cálidos, dulces, densos y mejores con frío, porque el calor los amplifica más allá de lo cómodo. La familia que produce más cumplidos y más quejas, a veces la misma tarde.

Fresca

Aquí viven los cítricos, los acuáticos y los verdes. El cítrico es brillante y de vida corta por naturaleza; las moléculas son pequeñas y se evaporan rápido, y por eso una colonia hay que reaplicarla a mediodía y no se le debe reprochar que dure poco. Los verdes, construidos sobre gálbano, hoja de violeta y hierba cortada, están infravalorados y son maravillosos en primavera.

Helecho

Lavanda, cumarina y musgo de roble, inventada en 1882 y columna vertebral de casi todo el marketing masculino desde entonces. Lo cual es un accidente histórico y no una regla; un helecho en una mujer se lee como nítido, herbal y algo distante, y varios de los mejores modernos no están dirigidos a nadie en particular.

Gourmand

La familia más joven, nacida con Angel en 1992: vainilla, caramelo, praliné, café, chocolate. Divisiva por diseño. Un gourmand no susurra, y los buenos equilibran el dulzor con algo salado, ahumado o amargo para que el efecto sea un postre y no un jarabe.

Cómo usar el mapa

Toma los tres perfumes que más has disfrutado en tu vida, mira a qué familias pertenecen y casi siempre encontrarás dos familias haciendo todo el trabajo. Después explora la familia vecina en lugar de la tienda entera: a quien ama los chipres suelen gustarle los florales verdes, a quien ama los amaderados a menudo le gustan los ámbares secos, y a quien ama los gourmands a menudo le gusta el lado salado del ámbar.

La Brújula de Perfumes sitúa tus preferencias en cinco ejes y devuelve tres frascos de dos familias, con las notas que explican la recomendación. Es bastante más rápido que un sábado de tiendas y no agota tu nariz.

Lo que nos preguntan

¿Las familias son oficiales?

Son convenciones y no un estándar legal, y distintos sistemas de clasificación trazan las líneas de forma algo diferente. Las siete de arriba son las que perfumistas y comercios usan con más constancia.

¿Qué familia dura más?

Ámbar y amaderada, porque sus moléculas son pesadas y se evaporan despacio. El cítrico es el más corto por química, no por calidad.

¿Tienen sentido las categorías masculina y femenina?

Comercialmente sí, químicamente no. Se usan las mismas moléculas a ambos lados del mostrador y el etiquetado refleja tradiciones de marketing de los años ochenta del siglo XIX.